Science Bench

Science Bench auf dem Ostermarkt

Wissenschaft hautnah erleben: Die Technische Hochschule Ostwestfalen-Lippe (TH OWL) präsentiert auf dem österlichen Bauern- und Kreativmarkt in Lemgo die Science Bench 2024. Bei diesem Format haben Bürgerinnen und Bürger die Gelegenheit, mit Professorin Dr. Susanne Struck in ungezwungener Atmosphäre über proteinbasierte Lebensmittel zu plaudern und an einem praktischen Experiment teilzunehmen.

Am 17. März 2024 wird die TH OWL einen besonderen Platz auf dem Bauern- und Kreativmarkt im Lippe Garten der Innenstadt Lemgo einnehmen. Die Science Bench 2024 bietet die Chance für Bürgerinnen und Bürger, Wissenschaftlerinnen und Wissenschaftler der Hochschule persönlich zu treffen und in einen informellen Dialog zu treten.

Ein Höhepunkt des Events ist der Stand von Professorin Dr. Susanne Struck, an dem Besucherinnen und Besucher nicht nur mit der Professorin plaudern können, sondern auch aktiv an einem kleinen Experiment zum Thema Gluten und künstliche Inhaltsstoffe in Lebensmitteln teilnehmen können. Von Fragen zu Gluten bis hin zu aktuellen Entwicklungen im Bereich Fleischersatz - alles ist erlaubt und wird gerne besprochen.

Doch nicht nur Lebensmittel stehen im Fokus. Interessierte können sich am Ideenwettbewerb beteiligen, bei dem relevante Themen im Bereich Forschung und Transfer gesucht werden. Die beste Idee wird nicht nur prämiert, sondern auch in zukünftigen Forschungsprojekten der TH OWL berücksichtigt.

Neben Professorin Struck werden weitere Vertreterinnen und Vertreter der TH OWL vor Ort sein, um Fragen zu den Aktivitäten und wissenschaftlichen Themen der Hochschule zu beantworten. Die Science Bench 2024 verspricht einen Tag voller interaktiver Wissenschaft und Austausch für alle Besucherinnen und Besucher. Von 11:00 bis 18:00 Uhr freuen wir uns darauf, Sie auf dem Bauern- und Kreativmarkt begrüßen zu dürfen!